Hostelería

Economía regional

GASTRONOMÍA

El campeonato regional de tapas vuelve el 2 de marzo

M.D. 11/2/26

El certamen organizado por HoyTú, cuyo plazo de inscripción está abierto hasta el 16 de febrero, coronará la mejor tapa del año con un premio de 1.000 euros y la participación en el campeonato…

Eventos y conferencias

EVENTOS

El CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena estrecha vínculos con profesionales del sector

REDACCIÓN 10/2/26

El centro, en el que estudian alrededor de 400 alumnos, ha celebrado la ‘Jornada de acogida a empresas, colaboradores y proveedores’.

Empresas

COLABORACIÓN

Los asociados de HoyTú gozarán de condiciones aseguradoras preferentes en BMS

M.D. 6/2/26

Ambas entidades han suscrito un convenio para reforzar la protección y competitividad del sector hostelero y turístico con soluciones especializadas y atención personalizada.

Empleo

INFORME

Bajan los contratos en hostelería en la Región: un 1% en 2025

R.M.D. 29/1/26

La comunidad generó el año pasado 78.639 firmas, frente a los 79.400 contratos del ejercicio 2024. 

Economía regional

BALANCE

El 75% de los hosteleros cartageneros aumentó sus ventas en 2025

M.D. 2/1/26

Hostecar ha hecho balance y destaca que el sector cierra el año con una evolución positiva marcada por el crecimiento moderado y la adaptación al contexto económico.

Empleo

FORMACIÓN

El CCT forma en 2025 a más de 2.400 alumnos en sus 115 cursos de hostelería y turismo

REDACCIÓN 26/12/25

De cara a 2026, el Centro de Cualificación Turística ha diseñado una programación que arrancará en el primer trimestre del año con 22 cursos presenciales.

Actualidad

ACTUALIDAD

La Escuela de Hostelería de Murcia logra un 80% de empleabilidad

REDACCIÓN 12/12/25

La Junta de Gobierno ha aprobado el expediente para el suministro de productos de alimentación, bebidas y material de catering con un contrato de un valor estimado de más de 400.000 euros para…

Actualidad

ACTUALIDAD

53 establecimientos hosteleros murcianos instalarán barras en Nochebuena y Nochevieja

REDACCIÓN 12/12/25

Esto supone más de un 50% respecto al año anterior, cuando se instalaron un total de 35 barras durante el periodo navideño.

Turismo

TURISMO

Los hoteles regionales rozan el lleno en el puente de la Constitución

M.D. 10/12/25

HoyTú califica de “muy buena” la situación del turismo y la hostelería durante los días festivos, con un 100% de ocupación en zonas como Caravaca.

Turismo

HOSTELERÍA

La hostelería cartagenera vaticina un puente especialmente favorable

REDACCIÓN 5/12/25

Según los datos recopilados por Hostecar, el 65% de los hosteleros consultados asegura tener una previsión alta de ocupación para estos días festivos, situándose las expectativas en cifras muy…

Turismo

HOSTELERÍA

Los hosteleros de Águilas prevén alcanzar al menos el 85% de ocupación durante el puente

REDACCIÓN 5/12/25

Según ha señalado el presidente de HosteÁguilas, Vicente Sánchez Ros, confían en que las reservas de última hora les lleven a alcanzar prácticamente el 100%.

Actualidad

HOSTELERÍA

Hostecar tramita 13 barras para Tardebuena y Tardevieja

M.D. 20/11/25

La mayoría de solicitudes corresponden a establecimientos del centro y el plazo de presentación finaliza este jueves.

Actualidad

ACTUALIDAD

La murciana Paloma Sánchez disputará la final del concurso nacional ‘Camarero del Año’

REDACCIÓN 15/11/25

Competirá junto a otros cinco profesionales en la gran final que se celebrará el próximo marzo en la feria Alimentaria + Hostelco de Barcelona.

Empresas

GALARDONES

Estos son los ganadores de los Premios Santa Marta de Hostecar

M.D. 11/11/25

El sector hostelero cartagenero celebrará su gran noche el 24 de noviembre.

Actualidad

ACTUALIDAD

Cartagena aprueba las bases para la instalación de barras en Tardebuena y Tardevieja

REDACCIÓN 6/11/25

La concejal de Hostelería confía en que se repitan los buenos resultados del pasado año para el sector y avanza que las barras podrán tener música.

Actualidad

ENCUENTRO

La CARM trabaja con el sector hostelero para garantizar la seguridad alimentaria

M.D. 5/11/25

El director general de Salud Pública, José Jesús Guillén, se ha reunido con miembros de HoyTú, Hostecar y Hostetur con el objetivo de establecer líneas de colaboración para prevenir…

Empresas

GALARDONES

Los hosteleros de la Región se visten de gala en la entrega de sus premios

R.M.D. 4/11/25

HoyTú premia en su fiesta anual a Luis Saorín, Zambú Higiene, La Boca Te Lía, Viva Suecia y la Fundación Camino de la Cruz. 

Actualidad

ACTUALIDAD

Mazarrón, distinguido con la Bandera Verde de Ecovidrio

REDACCIÓN 31/10/25

Este galardón, que premia el compromiso con la sostenibilidad y el reciclaje de vidrio, lo han revalidado a su vez Cartagena y San Javier, lo que consolida la costa regional como referente…

Empresas

EMPRESAS

Hosteáguilas y Makro, de la mano para fortalecer la hostelería en el municipio

REDACCIÓN 30/10/25

Ambos han firmado un convenio con una vigencia inicial de un año y posibilidad de renovación que incluye  la participación conjunta en actividades promocionales, acciones de formación…

Actualidad

ACTUALIDAD

Tres empresarios murcianos serán nombrados 'Hoteleros de Honor' en el congreso nacional del sector

REDACCIÓN 29/10/25

Joaquín Piernas, Ginés Zapata y Mariano Nicolás serán reconocidos con este galardón a la trayectoria profesional, la excelencia empresarial y la contribución al desarrollo del turismo y la…