Eventos y conferencias RECONOCIMIENTO Una investigación de la UPCT y la UMU, premiada por alargar la vida del pescado refrigerado Redacción 7/2/18 La tecnología que se ha alzado con el premio Jacumar mejora el bienestar animal y la calidad.
Tecnología INNOVACIÓN La UPCT reduce la agonía de los peces de acuicultura mejorando su calidad y vida útil Redacción 14/6/17 Anestesiantes naturales aceleran el aturdido del pescado durante su sacrificio, disminuyendo el sufrimiento animal y aumentando su frescura.