Gastronomía

Actualidad

ACTUALIDAD

Vuelve el concurso de jóvenes cocineros de Jecomur para promocionar el talento emergente

REDACCIÓN 2/6/26

Las inscripciones ya están abiertas hasta el 8 de junio y se concederán 3.500 euros en premios y una beca formativa valorada en 3.000 euros ofrecida por la Fundación Estrella de Levante.

Actualidad

GALARDONES

Los I Premios Raimundo González Frutos reconocerán la excelencia de la gastronomía murciana

M.D. 2/6/26

La gala se celebrará el 11 de junio en el Teatro Circo.

Empresas

GASTRONOMÍA

Estos son los platos ganadores de la 'Limón Verna Week'

M.D. 25/5/26

El chef Germán Segura de Taberna La Cepa ha conseguido el primer premio, mientras que Daniel Marcos del restaurante Acuario y Fulgencia Sola de la Tasca de Noah han conseguido el segundo y…

Empresas

GASTRONOMÍA

Más de 40 locales murcianos participan en la ruta de la tapa de Estrella de Levante

M.D. 25/5/26

Del 28 de mayo al 9 de junio, ofrecerán una tapa acompañada de un quinto de Estrella de Levante por 3,5€. 

Eventos y cultura

EVENTO

The Cheesecake Cup llega a Murcia del 28 al 31 de mayo

M.D. 21/5/26

El Jardín Chino reunirá a algunos de los obradores más reconocidos del país en una nueva edición del primer campeonato nacional dedicado a la tarta de queso.

Turismo

TURISMO

Polonia descubre los ‘1.001 Sabores' de la Región

M.D. 17/5/26

La Comunidad realizó esta semana en Varsovia una acción promocional para impulsar la proyección internacional de su marca gastronómica de la mano del chef murciano Pablo González.

Economía regional

GALARDONES

Así fue la entrega de los I Premios Originales Región de Murcia

M.D. 15/5/26

Santa-Cruz Arquitectura, Mi Tierra, Restaurante El Churra, Casa Borrego, la Federación de Peñas Huertanas de la Región de Murcia, Viva Suecia, Pachi Larrosa y Encarna Talavera…

Empresas

GASTRONOMÍA

Ona Mar Menor Golf & Spa se adentra en la cocina nikkei con la apertura de Kuro

M.D. 7/5/26

El restaurante amplía la oferta culinaria del resort en la Costa Cálida junto al campo de golf.

Eventos y cultura

EVENTOS

La DOP Jumilla lleva sus vinos a eventos en Murcia y Cartagena

M.D. 6/5/26

Algunas de sus bodegas participarán en la Experiencia Verema Murcia, en Las Noches del Malecón, en el almuerzo del Tour del Talento 2026 y en una cata con observación astrológica en el…

Turismo

TURISMO

La Región promociona sus '1.001 Sabores' en Irlanda

REDACCIÓN 1/5/26

La acción se materializó en un taller gastronómico dirigido por Juan Guillamón, del restaurante Almo, celebrado en el espacio ‘Picado Mexican Pantry The Loom’, en Dublín.

Eventos y cultura

EVENTO

La Ruta Gastronómica de Cartagena Oeste culmina con una alta participación

M.D. 29/4/26

La iniciativa, desarrollada durante el mes de abril, ha dinamizado las pedanías del oeste del municipio y ha puesto en valor su riqueza gastronómica y patrimonial.

Comercio

ACTUALIDAD

El Mercado de Santa Florentina avanza en su proceso de modernización

M.D. 26/4/26

Las obras del Aula Gastronómica avanzan según los plazos previstos, mientras el ayuntamiento ultima los pliegos para la adjudicación de nuevos puestos y refuerza la colaboración con touroperadores…

Empresas

GASTRONOMÍA

Vuelve la 'Limón Verna Week' con una veintena de restaurantes participantes

M.D. 22/4/26

Esta ruta gastronómica, organizada por HoyTú y Ailimpo en colaboración con 1001 Sabores, se celebrará del 24 de abril al 17 de mayo y premiará al local con el mejor plato.

Eventos y conferencias

GASTRONOMÍA

Cartagena congrega a la élite de la gastronomía nacional con la Asamblea de Euro-Toques

M.D. 20/4/26

El encuentro reúne a cocineros, productores, periodistas y otros profesionales del sector para debatir retos, crear sinergias y celebrar el XL aniversario de la asociación.

Comercio

ACTUALIDAD

Arrancan las obras del Aula Gastronómica del Mercado de Santa Florentina

M.D. 16/4/26

El nuevo espacio, que pondrá en valor los productos de los vendedores del mercado, se convertirá en punto de encuentro de la gastronomía local.

Turismo

FERIAS

Cartagena exhibe su gastronomía tradicional en el Salón Gourmets de Madrid

REDACCIÓN 14/4/26

Miles de profesionales del sector se dan cita en esta feria internacional que se celebra en IFEMA.

Empresas

EXPERIENCIAS

Astroiberia organiza en Grand Hyatt La Manga un evento de astroturismo gastronómico

REDACCIÓN 7/4/26

Denominado ‘Cata bajo las estrellas con maridaje’, esta experiencia premium tendrá lugar el 17 de abril con un aforo limitado a 20 plazas.

Eventos y cultura

EVENTO

Una decena de establecimientos participan en la Ruta Gastronómica de Cartagena Oeste

M.D. 6/4/26

La iniciativa, impulsada por Hostecar y el ayuntamiento, se celebrará del 10 al 26 de abril en las diputaciones del oeste, combinando gastronomía tradicional, participación ciudadana y promoción del…

Eventos y cultura

GASTRONOMÍA

Estrella de Levante y el chef Juan Guillamón preparan una experiencia gastronómica exclusiva

M.D. 30/3/26

Ofrecerán un menú de ocho pases maridado con variedades especiales de la cevecera en Almo el 18 de abril por un precio de 80 euros por persona.

Turismo

TURISMO

Murcia invita a descubrir sus sabores con una nueva campaña

M.D. 17/3/26

Bajo el título 'Murcia, desde su sabor', busca posicionar la ciudad como destino de referencia del turismo gastronómico con diferentes acciones y propuestas que conectarán el producto con la…